Description

Découvrez notre tablette de chocolat blanc Velours, une création artisanale qui réinvente la gourmandise blanche. Loin des chocolats blancs industriels trop sucrés, notre recette privilégie la qualité : beurre de cacao pur, lait en poudre premium et vanille Bourbon de Madagascar pour une base crémeuse et parfumée.

Les éclats de pistaches torréfiées apportent leur caractère onctueux et leur croquant délicat, tandis que les framboises lyophilisées offrent une explosion de fraîcheur acidulée qui équilibre parfaitement la douceur lactée du chocolat blanc. Un mariage raffiné et coloré qui ravira les amateurs de saveurs délicates.

Nos engagements

✓ Beurre de cacao pur (pas de substituts)
✓ Vanille Bourbon de Madagascar
✓ Pistaches torréfiées dans notre atelier
✓ Framboises lyophilisées 100% fruit
✓ Sans arômes artificiels

Notes de dégustation

Au nez : Vanille douce, notes lactées
En bouche : Texture veloutée, croquant des pistaches, pointes acidulées de framboise
Accord parfait : Thé blanc, infusion fruitée, champagne rosé

Conseils de dégustation

Cette tablette se déguste idéalement à température ambiante pour révéler toute sa crémosité. Parfaite pour une pause gourmande ou pour accompagner un dessert léger.

Poids : 100g
Ingrédients : Beurre de cacao, sucre, lait en poudre, pistaches (8%), framboises lyophilisées (3%), vanille Bourbon
Allergènes : Lait, fruits à coque. Peut contenir des traces de gluten
Conservation : 10 mois, à conserver entre 16-18°C, à l’abri de la lumière

Prix : 9,00€